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L’Œuf au plat

Prix régulier €12,70

Prix unitaire par 

Retrait en boutique (disponible)

La véritable coquille d'œuf cache une fine couche de chocolat noir 66% de cacao, un caramel à la fleur de sel et d’un praliné amande.

Le dessus est composé de fondant et d’une coque jaune en chocolat blanc 34% de cacao.

L’ensemble est disposé sur un coquetier en chocolat au lait 35% de cacao.

Poids net : 75grs minimum –  170€ KG

Photo non contractuelle

Fruits à coque, Lait, Soja, Gluten. Présence possible de Fruits à coque, Œuf, Graine de sésame, Arachide

Conseils du chef : préservez les bonbons chocolats à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Ils doivent être conservés à une température entre 15° et 18°. La température idéale de dégustation est de 21°.

L'oeuf sur le plat : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2067 kJ / 503 kcal, Graisses : 29 g, Dont acides gras saturés : 13 g, Glucides : 50 g, Dont sucres : 45 g, Protéines : 7,0 g, Sel : 0,29 g.

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