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Bûche Bubble Framboise

Prix régulier €54,60

Prix unitaire par 

Retrait en boutique (disponible)

L’un des entremets d’Arnaud Larher revisité en format bûche !

L’association d’un biscuit pâte à choux, d’un coulis et d’une mousse à la framboise, rehaussés d’un biscuit aux amandes et d’une crème légère à la framboise, le tout sublimé par un glaçage pur framboise. Une véritable explosion de saveurs fruitées. 

Pour 6 à 8 personnes.

 

Photos non contractuelles

GLUTEN, FRUITS À COQUE, LAIT, OEUFS, SOJA, GÉLATINE DE BOEUF. Présence possible de fruits à coque, graine de sésame, arachide 

Conseil du chef : conserver au réfrigérateur, 4/5 degrés, sortir 10 à 15 minutes avant dégustation

Bûche Bubble Framboise : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 999 kJ / 240 kcal, Graisses : 14 g, Dont acides gras saturés : 7,8 g, Glucides : 22 g, Dont sucres : 19 g, Protéines : 5,3 g, Sel : 0,09 g.

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