Tarte Caracas
Un disque de sablé breton, une ganache chocolat noir 66% de cacao sur une tuile de praliné feuilleté recouvert d'un glaçage chocolat noir et une quenelle de chantilly chocolat noir.
Photos non contractuelles
Un disque de sablé breton, une ganache chocolat noir 66% de cacao sur une tuile de praliné feuilleté recouvert d'un glaçage chocolat noir et une quenelle de chantilly chocolat noir.
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