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Les sujets de Noël

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Sujet:

Craquerez-vous pour l’ours polaire en chocolat blanc, ou bien pour le renne ou le père Noël en chocolat au lait ?

Tous cachent une friture en chocolat au lait.

Ours polaire : Montage en chocolat blanc 34% de cacao et friture en chocolat au lait 35% de cacao.

Poids : 40 g

Prix au KG : 250 €TTC 

Renne : Montage et friture en chocolat au lait 35% de cacao et chocolat noir 66% de cacao.

Poids : 40 g 

Prix au KG : 250 €TTC 

Père Noël : Montage en chocolat au lait 35% de cacao, chocolat noir 66% de cacao, chocolat blanc 34% de cacao et guimauve vanille.

Poids : 75 g

Prix au KG : 213,3 €TTC 


Photos non contractuelles

Lait, soja. Présence possible : Fruits à coque, gluten, oeufs, graine de sésame, arachide.

Conseils du chef : préservez les bonbons chocolats à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Ils doivent être conservés à une température entre 15° et 18°. La température idéale de dégustation est de 21°.

Ours Polaire : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2432 kJ / 581 kcal, Graisses : 39 g, Dont acides gras saturés : 24 g, Glucides : 49 g, Dont sucres : 46 g, Protéines : 7 g, Sel : 0,22 g.

Renne : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2343 kJ / 564 kcal, Graisses : 39 g, Dont acides gras saturés : 24 g, Glucides : 41 g, Dont sucres : 37 g, Protéines : 7,6 g, Sel : 0,04 g.

Père Noël : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2317 kJ / 555 kcal, Graisses : 35 g, Dont acides gras saturés : 22 g, Glucides : 52 g, Dont sucres : 48 g, Protéines : 6,5 g, Sel : 0,13 g.

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