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Le Fraisier
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Le Fraisier

Prix régulier €68,00

Prix unitaire par 

Retrait en boutique (disponible)

Tailles ::

Génoise aux amandes, crème mousseline à l’infusion de vanille avec des fraises et recouvert d’une meringue caramélisée. 

Réalisable sur commande jusqu’à 50 personnes.

 

Photos non contractuelles

Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, Alcool. Présence possible : Fruits à coque, Graine de sésame, Arachide.

Conseil du chef : conserver au réfrigérateur, 4/5 degrés, sortir 10 à 15 minutes avant dégustation

Fraisier : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 952 kJ / 228 kcal, Graisses : 13 g, Dont acides gras saturés : 8,1 g, Glucides : 23 g, Dont sucres : 19 g, Protéines : 3 g, Sel : 0,06 g.

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